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引用 【转载】朴素的中式早餐——香煎馒头片   

2013-09-29 19:01:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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朴素的中式早餐——香煎馒头片 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       每天匆匆忙忙上班,早餐常常是随便对付一下就行了,很少早起精心去做早餐的,哈哈,可能是俺这人懒吧。
 
       双休日的时候,俺偶尔会做些早餐的,今天介绍一款很朴素的中式早餐吧——香煎馒头片,配上黄瓜和一杯牛奶或豆浆就可做一顿不错的早餐了。
 
       其实,我小时候就经常吃妈妈做的香煎馒头片,现在,每当吃这个时总能勾起我对儿时美好的回忆,童年的生活虽然物质不丰富,但真的很快乐,很甜蜜朴素的中式早餐——香煎馒头片 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。
 

 
原料:
馒头2个,鸡蛋1个,盐少许,小葱。
 
做法;
1、馒头切约一厘米厚的片。
2、鸡蛋放少许盐和葱花,打散打匀,锅里放油加热。
3、将馒头片刷上葱花蛋液,入油锅煎。
4、当两面煎制金黄,即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。
 
温馨小提示
馒头片沾蛋液的时候,可以直接把馒头片放蛋液里面,这样粘的蛋液会比较厚,但我不喜欢蛋液裹的太多的,所以就用刷子刷了。
朴素的中式早餐——香煎馒头片 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
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